INFORMASI TENTANG MASAKAN KHAS JAMBI
NASI GEMUK Nasi gemuk merupakan makanan khas dari Jambi, yang bisa dibilang sebagai nasi uduk khas dari Betawi. Nasi ini disajikan dengan beberapa campuran lauk yang sudah disiapkan. Banyak yang masih bingung, apa sih perbedaan nasi gemuk dengan nasi Jambi? Jika biasanya nasi Jambi disajikan dengan emping, namun berbeda dengan nasi gemuk yang tidak menggunakan emping. Nasi gemuk biasanya akan disajikan untuk membuka hari, dan memiliki pengolahan yang sama dengan nasi uduk. Memang untuk cita rasa yang dimilikinya, tidak memiliki perbedaan yang signifikan dengan nasi uduk melainkan asal dari nasi gemuk sendiri yang berasal dari Jambi. Nasi ini juga wajib anda coba, jika mengunjungi Jambi. https://www.topijelajah.com/ Bahan 3 cup beras Secukupnya air untuk menanak nasi 1 ruas lengkuas, geprek 1 batang serai, geprek 1 lembar daun salam 2 lembar daun pandan, simpulkan 1 lembar daun jeruk, sobek-sobek 1 bungkus santan instant, ukuran 65 gr Bumbu...